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日本料理主要分为三类：本膳料理、怀石料理和会席料理。日本料理即“和食”，起源于日本列岛，并逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保留食物的原味为前提。日本料理的美味秘诀，基本上是以糖、醋、味精、酱油、柴鱼、昆布等为主要的调味料，除了品尝香味以外，味觉，触觉、视觉、嗅觉等亦不容忽视。

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主题：工信部5万大奖征集“国家应急通信”标识

工业和信息化部关于开展“国家应急通信”标识征集与评选活动的通告

工信部电管函[2011]543号

为统一国家应急通信标识，加强国家应急通信保障能力建设，提高社会和公众对国家应急通信工作的认知程度，工业和信息化部决定开展“国家应急通信”标识征集与评选活动。

一、国家应急通信的基本内涵

(一)国家应急通信的基本概念

国家应急通信工作是国家公共安全应急体系的重要组成部分，是国家开展防灾减灾工作的重要保障手段，关系到应急管理体系的整体效能，对保障经济社会发展、国家安全和人民群众生命财产安全具有重大意义。

国家应急通信主要指通过预防与预警、应急响应、后期处置等工作，在自然灾害、事故灾难、突发公共卫生事件、突发社会安全事件等突发事件情况下实现通信保障，及确保国家重要通信安全畅通。日常工作内容还包括：完善应急通信预案、体制、机制、法制，健全指挥管理和综合支撑体系，提升网络保障和装备、储备能力，组建专业保障队伍等。

近几年来，国家应急通信经受了前所未有的考验。在汶川特大地震发生后，国家应急通信队伍第一时间抢通了四川重灾7县109个乡镇对外通信线路，保障了抗震救灾的通信命脉。在南方雨雪冰冻、玉树地震等重特大自然灾害发生后和北京奥运会、上海世博会、建国60周年庆等重大国事活动中，完成了应急通信任务，保障了人民群众的生命财产安全，维护了社会和谐稳定。

(二)国家应急通信工作原则和工作思路

国家应急通信在党中央、国务院领导下，坚持统一领导、分级负责，属地为主、快速反应，严密组织、密切协同，依靠科技、保障有力的工作原则。工作思路是：始终坚持应急通信与国家突发事件应急体系建设相统一，坚持应急通信与国家防灾减灾工作相适应，坚持应急通信与经济社会发展相协调，统筹考虑应急通信工作的各个方面，满足国民经济与社会发展的总体要求，为我国全面建设小康社会，促进社会和谐发展提供保障。

(三)国家应急通信主管部门

在党中央、国务院领导下，工业和信息化部负责组织、指挥、协调全国应急通信保障工作。各省(自治区、直辖市)通信管理局负责组织、指挥、协调本省(自治区、直辖市)应急通信保障工作。各基础电信运营企业作为国家应急通信保障任务的主要承担单位，负责组织落实本企业的应急通信保障工作。

二、应征作品设计要求

(一)标识设计应表达的基本元素

应表达的基本元素为“国家、应急、通信”，同时可标注“国家应急通信(National Emergency Communications)”的中英文字样，并体现国家应急通信工作原则和工作思路，展现“统一指挥、快速响应、及时恢复、保障畅通”的国家应急通信队伍形象。

(二)标识设计须庄重简洁、含意清楚、创意新颖，兼具时代感和艺术美感，易于识别和记忆，便于应用、宣传与推广。

(三)适用对象及范围

适用对象：全国各级应急通信管理机构，基础电信运营企业的一类、二类应急通信专业保障队伍。

适用范围：由上述机构和队伍在开展国家应急通信保障工作中使用。

(四)标识设计应能满足延伸到徽章、服装、设备、车辆等各类国家应急通信物资及装备的制作需要，其整体视觉美感和表现力应不受所附载体尺寸的影响。

三、应征材料提交要求

(一)应征作品须同时提供纸质版本和电子版本。纸质版应按A4纸规格提供彩色及黑白打印稿，注明标准色;标识设计尺寸：120mmX120mm。电子版应为AI、TIF或JPG格式，分辨率在300dpi以上。在应征作品中，不应出现任何与应征单位或个人(以下简称“应征者”)相关的信息。

(二)应征者须填写《“国家应急通信”标识征集与评选活动报名表》(以下简称“《报名表》”，见附件1)、《“国家应急通信”标识征集与评选活动应征作品的知识产权承诺函》(以下简称“《承诺函》”，见附件2)。

(三)应征者须提交的应征材料

1、应征作品彩色及黑白稿;

2、《报名表》;

3、《承诺函》;

4、有效证件、相关资质证明、获奖证书等相关证件证书的复印件。

(四)上述第1-4项的纸质版，须通过挂号信或邮政特快专递方式邮寄。其中，应征作品彩色及黑白稿须各一式两份。

上述第1-3项的电子版，即应征作品的电子版，填写完毕的《报名表》、《承诺函》的Word文件和纸质版扫描形成的PDF文件，应刻录在光盘上，在光盘包装袋上应注明应征者名称及联系电话，光盘与纸质版材料一并邮寄。电子版内容与纸质版内容必须一致。

上述第1-3项的电子版，应同时以电子邮件方式辅助寄送。要求打包压缩成一个文件(压缩文件不大于30M，否则做成两个或两个以上压缩文件)并以附件方式发送，压缩文件名称格式为：“应征者名称—设计稿”。

(五)应征者可提交多件应征作品(一件应征作品须提交一套应征材料，并单独邮寄)，请自留底稿。所有应征作品无论获奖与否，恕不退稿。

(七)如未按上述要求提交应征材料，将不能参加评选活动。

四、评审及结果公布

(一)主办方将邀请相关专家组成评审委员会，本着公平、公正、公开的原则，通过资格审查、入围初评、公众评议、复评、终评、公示及结果公布等七个环节，对应征作品进行评审。

五、奖项设置

优胜奖1名，设计费5万元;提名奖5名，设计费5千元/名。

获奖单位或个人将获得由工业和信息化部颁发的荣誉证书，并将获邀参加“国家应急通信”标识征集结果公布仪式。

六、组织机构

主办：工业和信息化部

承办：工业和信息化部电信研究院

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